Интерактив «Профессии в сфере туризма и гостеприимства»

Интерактив «Профессии в сфере туризма и гостеприимства»

Слово педагога: Итак, ребята, мы уже очень многое узнали с вами о туризме, гостеприимстве и их достижениях в нашей стране. Эта отрасль динамично развивается. Поэтому самое время поговорить о профессиях, которые обеспечивают комфортный, интересный и безопасный отдых. Как вы думаете, какие профессии относятся к этой отрасли? Кто помогает путешественникам организовать отдых и сделать его интересным и запоминающимся?

Ответы обучающихся: «менеджер по туризму», «экскурсовод», «гид-переводчик», «администратор гостиницы», «туроператор», «официант» и так далее.

Слово педагога: Да, ребята, вы правы. Профессии в сфере туризма и гостеприимства охватывают широкий спектр деятельности. И они нередко играют ключевую роль в создании положительного впечатления о каком-либо месте или даже целом регионе. Именно они превращают свой регион и страну в привлекательное направление для путешественников. И сейчас мы познакомимся с ними ближе и составим карту отрасли. Перед вами список с различными объектами и профессиями, которые имеют отношение к теме нашего сегодняшнего занятия. Ваша задача — распределить пункты списка по таблице.

Объекты:

  1. Гостиница
  2. Авиакомпания
  3. Турагентство или туристическое агентство (организация, которая занимается продажей сформированных туроператором туров. Задача агентства — помочь туристу выбрать и купить подходящий тур)
  4. Кофейня
  5. Санаторий
  6. Сервис по прокату автомобилей
  7. Кемпинг (оборудованный летний лагерь для автотуристов c местами для установки палаток или лёгкими домиками, местами для стоянки автомобилей и туалетами)
  8. Ресторан
  9. Экскурсионное агентство (организовывает и проводит групповые и индивидуальные экскурсии по разным направлениям)
  10. Железнодорожная компания
  11. Музей
  12. Пиццерия
  13. Горнолыжный курорт
  14. Туроператор или туристический оператор (организация, занимающаяся комплектацией туров и формированием комплекса услуг для туристов. Туроператоры собирают готовые наборы для отдыха, например, заранее договариваются с гостиницами и авиакомпаниями)
  15. Тематический развлекательный парк

Профессии:

  1. Менеджер по туризму
  2. Бортпроводник (член бортовой команды самолёта, отвечающий за безопасность и комфорт пассажиров)
  3. Организатор мероприятий, event-менеджер
  4. Администратор гостиницы («лицо» отеля или гостиницы. Взаимодействует с гостями и несет ответственность за качество сервиса)
  5. Шеф-повар (руководит процессом приготовления пищи на профессиональных кухнях, разрабатывает меню, работает с поставщиками и управляет коллективом)
  6. Специалист по санаторно-курортному делу (контролирует качество предоставляемых услуг в санаториях, анализирует условия проживания клиентов, объём и эффективность лечебных процедур, а также оценивает соответствие природно-климатических и экологических показателей утверждённым стандартам и нормам)
  7. Портье (сотрудник отеля, который встречает посетителей и помогает доставить багаж)
  8. Экскурсовод (проводит экскурсии по историческим местам и достопримечательностям, организовывает групповые и индивидуальные туры)
  9. Повар-кондитер
  10. Гид-переводчик
  11. Официант
  12. Проводник пассажирского вагона
  13. Реставратор (специалист, который занимается восстановлением предметов культурного и исторического наследия)
  14. Водитель туристического автобуса (такой водитель должен иметь особую категорию водительского удостоверения, право перевозить большое количество людей)
  15. Куратор выставок (разрабатывает концепции выставок, следит за реализацией проектов, решая как творческие, так и организационные задачи)